Коктейли с ромом
К счастью, есть простой способ сохранить вкус и аромат рома и сделать его менее крепким и более интересным – коктейли.
Мохито
Этот популярный коктейль может быть не только банальным детским напитком, но и серьезным коктейлем, вкус которого удивит многих. Приготовление:
- В высокий стакан положить 3 дольки лайма и подавить пестиком.
- 10 листиков мяты слегка растереть руками и положить в стакан.
- Добавить дробленого льда, чтобы заполнить емкость.
- Добавить 15мл сахарного сиропа.
- Добавить 50мл белого рома.
- Долить доверху содовой и украсить веточкой мяты.
Пина Колада
Коктейль, который имеет давнюю пиратскую историю и придуман одним из капитанов-мореходцев сегодня является одним из самых популярных во всем мире. Он обязательно входит в коктейльную карту любого уважающего себя заведения. Но сделать такую тропическую «прелесть» можно и дома. Для этого понадобится:
- 30мл белого рома.
- 90мл ананасового сока.
- 30мл кокосового молока. Любители покрепче да послаще могут взять ликер Малибу.
Можно также взять сливки жирностью 11-15% 20мл и ломтик ананаса для украшения. Все ингредиенты взбить в миксере до появления однородной массы. Пить через трубочку. Сливки придадут коктейлю однородной молочно-тягучей текстуры и мягкого привкуса но могут свернуться от кислого ананасового сока.
Плантатор
Название коктейля говорит само за себя. Отличный подарок шефу или начальнику. Состав:
- 40мл темного рома.
- 20мл лимонного сока.
- 30мл апельсинового сока.
- пара кубиков льда.
Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в бокал. Должен получиться оригинальный алый цвет.
Буравчик
Тот самый буравчик, о котором шутил Задорнов. Коктейль шахтеров и нефтяников. Употребляя буравчик главное избегать «завала». 40мл темного рома и 20мл лимонного сиропа смешать в шейкере и перелить в бокал. Выжать туда же сок четвертинки лимона. Напиток буквально прожигает путь к сердцу мужчины.
Разрушающий ветер
После пары таких коктейлей ветер точно сможет разрушить планы добраться до дома ровной тропой. Рецептура: смешать в шейкере 40мл белого рома, 20мл сухого мартини, 2 столовых ложки гранатового сиропа, и 5-6 кубиков льда. Перелить в мартинку и пить не спеша.